MR. BOWLS | Poke Sorocaba — Restaurant in Região Imediata de Sorocaba

Minha recente visita ao Mr. Bowls foi uma experiência verdadeiramente memorável. Como um restaurante tropical focado em comida havaiana, este lugar cativa não apenas pelo sabor autêntico, mas também pelos novos pratos de inverno, especialmente os caldos. Além disso, devo destacar o atendimento impecável e amigável do barman Izaias, que elevou minha experiência a outro nível.

Ao adentrar o Mr. Bowls, fui instantaneamente transportado para um pedaço do paraíso havaiano. A decoração vibrante e temática criava uma atmosfera descontraída e convidativa. A equipe calorosa e acolhedora me recebeu com um sorriso, garantindo que me sentisse em casa desde o primeiro momento.

Os novos pratos de inverno, especialmente os caldos, são verdadeiras estrelas no menu do Mr. Bowls. Experimentei o caldo de frutos do mar e fiquei impressionado com a explosão de sabores que ele proporcionava. Cada colherada era uma combinação perfeita de ingredientes frescos e cuidadosamente selecionados, mergulhados em um caldo rico e reconfortante. O sabor autêntico e os frutos do mar suculentos se destacaram, criando uma experiência culinária verdadeiramente deliciosa e satisfatória.

Além dos caldos, o Mr. Bowls oferece uma variedade de pratos havaianos tradicionais que são um verdadeiro deleite para o paladar. Os poke bowls são uma explosão de frescor e sabor, com ingredientes cuidadosamente combinados e uma variedade de opções para atender a todos os gostos. Os pratos de peixe grelhado são suculentos e bem temperados, evidenciando a habilidade da equipe de cozinha em criar combinações saborosas e autênticas.

Mas uma das partes mais destacadas da minha visita foi o atendimento atencioso e amigável do barman Izaias. Sua paixão e conhecimento em coquetéis tropicais eram evidentes em cada criação que ele preparava. Izaias não apenas entregava bebidas incríveis, mas também compartilhava informações sobre as combinações de sabores e ingredientes utilizados. Sua dedicação e habilidade como barman adicionaram um toque especial à minha experiência no Mr. Bowls.

O atendimento em geral no restaurante merece ser elogiado. A equipe foi prestativa, atenta e sempre com um sorriso no rosto. Eles estavam prontos para responder a todas as minhas perguntas, fornecer recomendações e garantir que minha experiência fosse excepcional em todos os aspectos.

Em resumo, o Mr. Bowls é um verdadeiro tesouro para os amantes de comida havaiana. Seus novos pratos de inverno, especialmente os caldos, são irresistíveis e perfeitos para aquecer o corpo nos dias mais frios. O atendimento amigável e profissional do barman Izaias eleva a experiência de beber a um novo patamar. Com uma...

Fui ao local na sexta-feira passada, dia 11/03, para comemorar meu aniversário de 3 anos de namoro, e essa foi a pior decisão que nós fizemos. Pedimos dois drinks e a entrada, que consistia em um bolinho de atum que veio queimado, além do que eu não imaginava que um restaurante que se presta a apresentar bons pratos me serviria o atum totalmente cozido, e não cru dentro da massa ou no máximo selado, como é o correto.

Claro que eu poderia e deveria ter perguntado sobre, contudo, por mais vazia que a casa estivesse, os funcionários priorizavam brigar entre si na frente dos clientes à realizar um atendimento adequado. Enfim, chegou a entrada e nada dos drinks...

Passamos pela 1° decepção e fomos para os pratos principais, eu pedi um Tonkatsu de Curry e ela um Bowl frio, após longuíssima espera (há de se lembrar que a casa estava vazia) chegaram os pratos, e a 2° decepção da noite começou, o prato quente não tinha nenhum acerto sequer, desde a temperatura do gohan, passando pela fritura e o tempero da carne, estava tudo, tudo errado.

É incrível como conseguiram servir uma carne sem tempero algum, mal cortada e com a fritura descolada encima de um curry industrializado daqueles mais vagabundos, se o prato custasse 20$ já estaria caro. Minha companheira disse que o bowl estava insosso e com exceção da proteína, não havia tempero. Pedimos uma água com gás, não tinha, shoyu só de saquinho, pra um restaurante que se propõe a ser bom, vocês falham com primor. Enfim, fomos pra sobremesa, nada que nós queríamos estava disponível no cardápio, então pedimos a unica opção que restou, sorvete de creme com brownie e frutas, e após mais uma longuíssima espera que não fez o menor sentido, recebemos a nossa sopa de Kibom com algumas coisas boiando nela, não conseguimos comer, era péssimo, foi tudo péssimo e infelizmente grande parte da comida foi deixada no prato, porque não dava.

Infelizmente parece que o Mr. Bowls se esforçou em cada detalhe pra estragar a nossa noite, e parte dela vocês conseguiram, em 10 anos de experiência na cozinha eu entendo que talvez vocês enganem o paladar de alguns, mas quem entende um pouquinho mais de gastronomia com certeza não volta neste restaurante. Neste 10 anos já citados com experiência na cozinha, eu nunca comi tão mal em um lugar que tem a pretensão de ser bom.

Sendo justo, fomos bem atendidos por uma menina do cabelo curtinho, extremamente gentil, e os drinks...

A música ambiente e decoração praiana tornam o local especial e super aconchegante. Perfeito para um jantar com a família ou amigos e também aceitam os AUmigos peludos (pet friendly).

Pedimos uma entradinha de bolinho de salmão (4 unidades) com maionese da casa (R$22,00). Muito gostoso, fritura super sequinha e a maionese da casa é saborosa e diferente.

Como prato principal montamos nosso próprio bowl: você escolhe qual a proteína que você quer (atum, salmão, tilapia, mix de peixe, camarão, frango, tofu, shimeji ou veggie sem proteína principal), depois escolhe o tamanho (50g, 100g ou 200g), modo de prepare (por exemplo o peixe pode ser cru, cozido, maçaricado ou metade cru e metade grelhado), qual molho você quer, 2 opções de base (Gohan, Quinoa, macarrão de abobrinha cru ou mix de folhas), até 3 opções de acompanhamento (manga, pepino, abacaxi, cenoura, tomate cereja, milho, repolho roxo, brocolis ou grão de bico) e para finalizar quantos toppings quiser (cream cheese, alga nori, pimenta dedo de moça, molho tarê, cebolinha, pimenta biquinho, crispy couve, wasabi shoyu, crispy de alho poró). O preço para montar o bowl varia de acordo com a proteína escolhida, pagamos R$48,00 no bowl de 100g de salmão cru e R$52,00 no bowl de 100g de salmão maçaricado. O bowl é muito saboroso, o salmão é de boa qualidade e todos os acompanhamentos são bem fresquinhos. A única coisa que eu recomendo é pedir molho extra a mais porque achei que veio pouco molho para o tanto de ingredientes.

Além de montar o bowl existem algumas opções de bowls prontos quentes e frios e saladas bowl.

Para finalizar pedimos a sobremesa chamada pipeline (R$15,00) que é um bowl com cubos de brownie de chocolate, sorvete de creme, abacaxi, manga, calda de chocolate e farofa de amendoim. Vale muito a pena, sobremesa bem fresca e saborosa, muito equilibrada no doce.

Para beber pedimos uma cerveja Heineken (R$11,00) e um suco (R$14,00) chamado lanai que contém abacaxi, laranja, gengibre, espinafre e limão muito gostoso e refrescante. O cardápio de sucos é bem variado e possuem opções bem diferentes.

Além da comida super gostosa o ambiente e a experiência em si valeram muito a pena. Recomendo e com certeza...